CONSELHO
EDITORIAL
Dr. Eduardo Romano de Campos Pinto – Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
– Brasília, DF
Dr. Luis Severo da Silva Junior
– Universidade do Oeste de Santa
Catarina
Dr. Marcelo Fossa da Paz – Universidade
do Oeste de Santa Catarina
Ph.D. Marco Antonio Dalbó – Empresa
de Pesquisa Agropecuária e Extensão
Rural de Santa Catarina
COMISSÃO
EDITORIAL
Dr.
César Baratto – Universidade do
Oeste de Santa Catarina
Dr. Clodoaldo de Sá – Universidade
do Oeste de Santa Catarina
Dr. Eugênio Simão – Universidade
do Oeste de Santa Catarina
Dra. Eunice Sueli Nodari – Universidade
Federal de Santa Catarina
Dr. Evaldo Schaffrath – Universidade
do Oeste de Santa Catarina
Dra. Jane Mary Lafayette Neves
Gelinski – Universidade do Oeste
de Santa Catarina
Dr. Jaime Finguerut – Centro de
Tecnologia Canavieira – São Paulo
Dra. Janice Isabel Druzian – Universidade
Federal da Bahia
Dr. João Klug – Universidade Federal
de Santa Catarina
Dr. Jorge Horii – Esalq – Universidade
de São Paulo
Dra. Leila Spadotti – Instituto
de Tecnologia de Alimentos– Campinas
– São Paulo
Dra. Lígia Regina Klein – Universidade
Federal do Paraná
Dr. Luiz Carlos Basso – Esalq –
Universidade de São Paulo
Ms. Idovino Baldissera – Universidade
do Oeste de Santa Catarina
Dra. Izildinha Moreno – Instituto
de Tecnologia de Alimentos – São
Paulo
Dr. Luiz Carlos Basso – Esalq –
Universidade de São Paulo
Dr. Luis Severo da Silva Junior
– Universidade do Oeste de Santa
Catarina
Dr. Luiz Fernando J. Naia – Universidade
Federal de Santa Catarina
Dr. Marcelo Fossa da Paz – Universidade
do Oeste de Santa Catarina
Dra. Maria Teresa Trevisol – Universidade
do Oeste de Santa Catarina
Ms. Vinícius Calliari – Empresa
de Pesquisa Agropecuária e Extensão
Rural de Santa Catarina
